“人事推移无旧物,年年春至绿垂丝。”古人喜欢怀旧,今人亦是如此。在漫漫成长路上,我们会时不时怀念曾经一起追逐玩耍的伙伴,一起走过的大街小巷,一起品过的街边美食。今天,就让我们一起走进槟榔屿享美食,感受美好旧时光。 槟榔屿,意为槟榔之岛,是马来西亚西北部一个风光明媚的小岛,因盛产槟榔而得名“槟榔屿”。对于婴儿潮一代的人来说,参观槟榔屿就仿佛让大家回到从前的日子。尽管现代化和中产阶级化的脚步已将城镇的风景大变样,然而,槟榔屿的那些街边小吃保存很好,很轻易就让你犹如回到六七十年代的新加坡。各种小吃色泽鲜艳,香味四溢,美味十足,让人瞬间想起“美好旧时光”。
如今,小镇已被联合国教科文组织列入世界遗产,名气也随之大增。槟城的古道两旁,四坡屋顶的旅店和咖啡鳞次栉比,饱经风霜的古墙上点缀着小区独特的街头文化,不经意间便从某个角落闪入眼帘。最动人心弦的要数那些街边小吃,星罗棋布,令人目不暇接。 槟榔屿和新加坡人的口味相似,基本兼容了来自马来西亚、闽南、海南和印度等地的食物口味。但还是有区别的,毕竟地理位置和历史环境不同,例如同样是辣味米粉汤,新加坡和槟榔屿的口味就不太一样。 如果你曾抱怨新加坡街边小吃的味道大不如前,没关系,那就到槟榔屿看看吧,经典美食一定会让你赞不绝口。那里天气炎热,只须穿上舒适、清爽的便装,去咖啡屋,小巷里享受露天美食带来的欢乐吧。 |